文明的进程上帝之饮六个瓶子里的历史（美）汤姆斯丹迪奇 2017年版

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资料名称：	文明的进程上帝之饮六个瓶子里的历史（美）汤姆斯丹迪奇 2017年版
文件类型：	PDF文档
文件大小：	34.17 MB
资料归类：	历史传记
整理时间：	2024-01-15
软件简介：	文明的进程上帝之饮六个瓶子里的历史作者：（美）汤姆·斯丹迪奇出版时间：2017年版内容简介啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，这六种常见的饮品，已远远超出了自身的物理属性：它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵，甚至成为征服异国或平息内乱的武器，也抚慰着普通民众的艰难岁月，它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。 [1] 啤酒曾被人们当作工资和货币，一度成为财富和繁荣的象征，却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来，取而代之?作为曾经强盛伟大的民族、茶文化的前驱，中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭?令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣，这一切与茶叶又有何关系?当今的社交新宠可乐，如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮? 作者以独特而敏锐的视角，通过大量翔实丰富的史料记载，生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色，以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。目录 1美索不达米亚与埃及的啤酒石器时代的酿造历史文明社会的啤酒 2古希腊和古罗马时期的葡萄酒爱上葡萄酒帝国的藤蔓 3殖民时期的烈酒烈酒与远航帮助美国建国的饮品 4理性时代的咖啡伟大的提神剂咖啡馆网络 5茶与日不落帝国茶之帝国茶之魔力 6可口可乐与美国的崛起从苏打水到可口可乐瓶子里的全球化
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