全国普通高等教育海洋渔业科学与技术专业系列教材渔业导论修订版陈新军，周应祺主编 2018年版

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资料名称：	全国普通高等教育海洋渔业科学与技术专业系列教材渔业导论修订版陈新军，周应祺主编 2018年版
文件类型：	PDF文档
文件大小：	181.68 MB
资料归类：	农业书籍
整理时间：	2022-10-09
软件简介：	全国普通高等教育海洋渔业科学与技术专业系列教材渔业导论修订版作者：陈新军，周应祺主编出版时间：2018年版丛编项：全国普通高等教育海洋渔业科学与技术专业系列教材内容简介　　渔业导论是一门专门为水产类高校开设的水产类素质教育课程，主要内容包括渔业、渔业资源及其产业的概念与基本特点，中国渔业和世界渔业的发展历史及其现状，捕捞学、渔业资源学、水产养殖学、水产品加工利用、渔业信息技术、渔业经济学等学科的概述，以及国际研究热点问题，如渔业蓝色增长、碳汇渔业、全球环境变化与渔业等。　　《渔业导论（修订版）》适用于海洋渔业科学与技术专业、水产养殖专业等水产和渔业相关专业的本科生，以及需要了解渔业基本知识的有关人员。目录第一章绪论第一节渔业的定义与特征第二节渔业导论的内容与学科体系第三节渔业在国民经济和社会中的作用第二章渔业资源、环境与发展第一节人口、自然资源与环境第二节经济增长与渔业管理第三节现代渔业经济增长方式第三章世界渔业第一节世界渔业发展现状概述第二节世界主要渔业资源和渔区划分第三节世界渔业生产的演变与结构变化第四节世界海洋捕捞业第五节世界水产养殖业第六节世界水产加工利用业第七节现代休闲渔业第八节世界渔产品贸易第九节国际渔业管理现状与趋势第十节当前世界渔业存在的主要问题和发展趋势第四章中国渔业第一节中国渔业在国民经济中的地位和作用第二节中国渔业在世界渔业中的地位第三节中国渔业的自然环境第四节中国渔业资源第五节中国渔业的发展简况和现状第六节中国渔业发展的基本方针和今后的工作第五章主要渔业学科概述第一节捕捞学概述第二节渔业资源学概述第三节水产增养殖学概述第四节水产品加工利用概述第五节渔业信息技术概述第六节渔业经济学概述第六章可持续发展与渔业蓝色增长第一节可持续发展理论概述第二节渔业资源可持续利用基本理论第三节渔业可持续发展的国际行动——蓝色增长第四节全球各海区渔业资源可持续利用评价第五节碳汇渔业第七章全球环境变化与渔业第一节全球环境变化概述第二节主要全球环境变化事件对渔业的影响第三节全球气候变化与海洋生态系统第四节全球气候变化对水产养殖业的影响第五节气候变化影响海洋渔业下的粮食安全脆弱性评价主要参考文献
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