水产养殖新技术推广指导用书水产品质量安全新技术关歆，姚国成编著 2016年版

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资料名称：	水产养殖新技术推广指导用书水产品质量安全新技术关歆，姚国成编著 2016年版
文件类型：	PDF文档
文件大小：	82.28 MB
资料归类：	农业书籍
整理时间：	2022-12-20
软件简介：	水产养殖新技术推广指导用书水产品质量安全新技术作者：关歆，姚国成编著出版时间：2016年版内容简介　　《水产品质量安全新技术》从世界瞩目的渔业发展人手，引出严峻的水产品质量安全问题，全面介绍水产品质量安全管理，重点是水产养殖质量安全新技术，包括健康养殖技术要求、水产良种生产要求、养殖环境条件要求，实行养殖全程分析、实施可追溯管理、综合措施预防鱼病，全面推进水产健康养殖、强化健康养殖技术措施、实施质量安全绿色行动。同时，介绍健康养殖典型技术，包括罗非鱼、鳜鱼、鳗鲡、广盐性鱼类和凡纳滨对虾的健康养殖技术，以及深海抗风浪网箱养殖技术等；介绍水产品药物残留分析技术及药残控制对策；介绍水产品质量安全管理实例，包括欧盟和美国、加拿大、日本等国的水产品质量安全管理，以及广东的鳗业质量安全管理。目的是帮助水产养殖广大从业者掌握和运用水产健康养殖新技术，提高水产品质量安全水平，保护渔业生态环境，促进水产养殖业的健康发展。　　《水产品质量安全新技术》是在多年实践基础上总结而成的一部技术推广读物，编著时力求做到内容深入浅出，针对性强，实用具体，容易掌握；希望达到可供水产养殖广大从业者和水产技术推广人员参考使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅，还可作为水产技术推广单位、科研机构、专业学校、管理部门和技术培训班的参考用书。目录第一章渔业发展全球瞩目第一节世界渔业产量增加第二节中国渔产量冠全球第三节广东渔业独树一帜第二章水产品质量安全状况第一节水产品消费逐年增加第二节水产品质量安全问题第三节环境影响水产品质量第四节水产品质量原因分析第三章水产品质量安全管理第一节质量安全法律规章第二节质量安全监管体系第三节质量安全管理措施第四节水产品质量安全监管第四章水产健康养殖技术第一节健康养殖技术要求第二节水产良种生产要求第三节养殖生产技术要求第四节渔用配合饲料生产第五节渔用饲料投喂技术第五章养殖环境和水质管理第一节养殖环境要求第二节养殖池塘条件第三节养殖水质管理第四节水环境生物修复第五节池塘整治改造第六章养殖生产可追溯管理第一节养殖生产全程分析第二节养殖生产质量管理第三节养殖生产日常管理第七章水产养殖病害防控第一节鱼类发病的综合因素第二节预防鱼病的综合措施第三节防治鱼病要安全用药第四节使用中草药防治鱼病第五节加强水生动物防疫检疫第八章全面推进健康养殖第一节推行水产健康养殖方式第二节强化健康养殖技术措施第三节全面推广水产健康养殖第四节推进水产健康养殖行动第五节实施质量安全绿色行动第九章健康养殖典型技术第十章水产品药物残留分析第十一章质量安全监管分析附录参考文献
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