农业标准制定与实施张学林 2019年版

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资料名称：	农业标准制定与实施张学林 2019年版
文件类型：	PDF文档
文件大小：	56.91 MB
资料归类：	农业书籍
整理时间：	2024-03-07
软件简介：	农业标准制定与实施作者：张学林出版时间：2019年版内容简介　　随着全球经济一体化的快速推进，我国农产品出口创汇的趋势加剧，农业标准化成为未来农业生产的必然趋势。制定农业标准、实施农业标准并监督农业标准的落实，是实现农业标准化的必由之路，也是帮助农产品实现品牌战略、应对国际贸易壁垒的有效手段。本教材是一本详细介绍农业标准的特点、全面制定农业标准、实施农业标准和监督农业标准落实的一本著作。全书共分为十章，主要内容包括农业标准的制定发展历程、农业标准体系、农业标准化基本原理、制定农业标准的具体过程和编写实例、农业标准的实施程序、农业标准的监督、农产品认证、国际贸易壁垒和农业标准化的效果评价以及若干附录文件。本书内容系统、结构严谨、事例详实，是农业院校学生学习农业标准化知识的重要教材，也可以作为农业科技工作者学习农业标准化知识的参考资料。目录目录章绪论 1 节农业标准化 1 第二节农业标准制定与实施发展历程 5 第三节农业标准制定与实施面临的形势与任务 16 本章小结 26 思考与练习 26 主要参考文献 26 第二章农业标准化原理 27 节农业标准化基本原理 27 第二节农业标准化方法原理 33 第三节农业标准系统管理原理 39 本章小结 43 思考与练习 43 主要参考文献 43 第三章农业标准和农业标准体系 44 节农业标准的范畴 44 第二节农业标准分类方法 46 第三节农业标准体系 61 本章小结 73 思考与练习 73 主要参考文献 73 第四章农业标准的制定与修订 74 节农业标准制修订原则与程序 74 第二节农业标准文本要求 80 本章小结 99 思考与练习 100 主要参考文献 100 第五章农业标准制定实例 101 节品种标准编写 101 第二节产品标准编写 106 第三节栽培（养殖）技术规程编写 120 第四节试验方法标准编写 142 本章小结 153 思考与练习 153 主要参考文献 154 主要参考网站 154 第六章农业标准的实施 155 节农业标准实施的概念和重要性 155 第二节农业标准的实施程序 156 第三节农业标准实施的方法 163 第四节农业标准化示范区 170 本章小结 175 思考与练习 176 主要参考文献 176 主要参考网站 176 第七章农业标准实施的监督 177 节农业标准实施的监督概述 177 第二节农产品质量监督工作 180 第三节农业检测体系的组成和建设 183 本章小结 186 思考与练习 187 主要参考文献 187 第八章农产品认证 188 节认证的概念、由来和作用 188 第二节农产品的分类、概念和农产品认证的类型 190 第三节我国“三品”认证的主要特点及发展状况 196 本章小结 200 思考与练习 200 主要参考文献 200 第九章农业标准化与农业国际贸易 201 节技术性贸易壁垒 201 第二节农业标准化与消除技术性贸易壁垒 210 第三节农业国际标准化 217 第四节农业国际贸易标准化案例 222 本章小结 230 思考与练习 230 主要参考文献 230 主要参考网站 231 第十章农业标准化效果评价 232 **节农业标准化效果 232 第二节农业标准化经济效果的评价指标 236 第三节农业标准化经济效果的计算方法 241 本章小结 245 思考与练习 246 主要参考文献 246
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