经合组织-粮农组织2018-2027年农业展望经济合作与发展组织，联合国粮食及农业组织著 2019年版

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资料名称：	经合组织-粮农组织2018-2027年农业展望经济合作与发展组织，联合国粮食及农业组织著 2019年版
文件类型：	PDF文档
文件大小：	48.18 MB
资料归类：	农业书籍
整理时间：	2024-03-07
软件简介：	经合组织-粮农组织2018-2027年农业展望作者：经济合作与发展组织，联合国粮食及农业组织著出版时间：2019年版内容简介 2017年，农作物和畜产品价格呈现多元化趋势。农作物连续两年获得大丰收，给谷物和油籽价格带来进一步压力。因畜群重建和疫病爆发等因素引起的供应偏紧推高了肉类价格，而奶制品价格从历史高位急速下跌。在中期供需驱动力发挥作用之前，预期2017年短期因素将出现进一步调整。因生产率按趋势水平增长，投入品价格下跌，产量增长超过了增速逐渐放缓的需求量。未来十年，全部农产品实际价格预计将会降低。这与长期下降趋势相一致，与2007-2008年价格飙升之前数年相比，价格预计将保持在更高水平。由于许多新兴经济体主粮商品人均消费量接近饱和，且全球经济整体复苏乏力，需求量将会受到抑制。主要需求变化出现在发展中国家。在发展中国家，人口增长持续但增速放缓，人均收入和城镇化水平提高，这些都会推高对粮食的需求。收入上涨促使消费者提高了膳食多样性。相对于淀粉类食物，动物蛋白消费量增加。因此，肉类和奶制品价格预计将高于农作物价格；在各类农作物中，饲用粗粮和油籽价格，与食用主粮价格相比，应该会增加。这些结构化趋势在某些情况下会被一些特定因素所抵消，如对玉米基乙醇需求趋缓。油价下跌，特别是其对能源和化肥成本造成影响，成为价格面临下行压力的原因之一。此外，在预计油价下跌情境下，如果没有法定目标或其他激励手段，则第一代生物燃料生产普遍无利可图。政策预计不会使生物燃料产量大幅增加，在美国或欧盟都是如此，此外，随着汽油强制性混合比例的提高以及税收激励政策的出台，预期巴西糖基乙醇产量将会增加。而印度尼亚西亚正在积极推动生物柴油生产。在亚洲、欧洲和北美洲，农业产量增加将几乎完全由单产提高驱动。而南美洲的单产和种植面积预计都会增加。非洲产量预计将温和增长。尽管，加大投资可大幅提高单产和总产。农产品出口预计将集中在少数国家，而进口则更为分散于多数国家中。由数量相对较少的几个国家为全球市场供应某些关键商品会增加市场风险，包括自然灾害或干扰性贸易措施带来的风险。总之，与过去十年相比，贸易增速预期将会放缓目录内容提要第一章概述引言消费生产贸易价格风险和不确定性商品预测的要点参考文献第二章中东和北非：前景与挑战引言背景中东和北非地区的农用自然资源中东和北非地区的农业、渔业和水产养殖业的结构与表现中期展望风险和不确定性结论第三章谷物市场形势预测要点价格生产消费贸易主要问题和不确定性参考文献第四章油籽和油籽产品市场形势预测要点价格油籽产量油籽压榨及植物油和蛋白粉生产植物油消费蛋白粉消费量贸易主要问题和不确定性第五章糖类市场形势预测要点价格生产消费贸易主要问题和不确定性第六章肉类市场形势预测要点价格生产消费贸易主要问题和不确定性第七章奶和乳制品市场形势预测要点价格生产消费贸易主要问题和不确定性第八章鱼品和海产品市场形势预测要点价格生产消费贸易主要问题和不确定性第九章生物燃料市场形势预测要点主要假设价格乙醇生物柴油主要问题和不确定性第十章棉花市场形势预测要点价格生产消费贸易主要问题和不确定性术语表统计附件中国家分组一览表区域国家分组一览表方法介绍
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