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资料名称:
中华人民共和国食品安全国家标准汇编(2010年度 下)
文档名称:
中华人民共和国食品安全国家标准汇编 2010年度下 2011年版.pdf
文件类型:
PDF文档
文件大小:
120.85 MB
资料归类:
行业汇编
整理时间:
2018-08-15
软件简介:
中华人民共和国食品安全国家标准汇编(2010年度 下)
出版时间:2011年版
内容简介
食品安全标准是强制执行的标准。《中华人民共和国食品安全法》第二十一条第一款规定:“食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。”第二十二条第一款规定:“国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。”本书汇编了2010年清理整合并公布的食品安全国家标准165项,分为上、下两册。上册包括95项食品添加剂标准,下册包括生乳等产品标准、农药残留标准和检验方法标准70项。
目录
GB 4789.1-2010食品微生物学检验总则
GB 4789.2-2010食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3-2010食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4-2010食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.10-2010食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15-2010食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 4789.18-2010食品微生物学检验乳与乳制品检验
GB 4789.30-2010食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB 4789.35-2010食品微生物学检验乳酸菌检验
GB 4789.40-2010食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验
GB 5009.3-2010食品中水分的测定
GB 5009.4-2010食品中灰分的测定
GB 5009.5-2010食品中蛋白质的测定
GB 5009.12-2010食品中铅的测定
GB 5009.24-2010食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定
GB 5009.33-2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB 5009.93-2010食品中硒的测定
GB 5413.3-2010婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
GB 5413.5-2010婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
GB 5413.6-2010婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
GB 5413.9-2010婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
GB 5413.10-2010婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
GB 5413.11-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
GB 5413.12-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
GB 5413.13-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
GB 5413.14-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
GB 5413.15-2010婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
GB 5413.16-2010婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
GB 5413.17-2010婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
GB 5413.18-2010婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
GB 5413.19-2010婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
GB 5413.21-2010婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
GB 5413.22-2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定
GB 5413.23-2010婴幼儿食品和乳品中碘的测定
GB 5413.24-2010婴幼儿食品和乳品中氯的测定
GB 5413.25-2010婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
GB 5413.26-2010婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
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