DB33/ 3003-2014 食品安全地方标准冷鲜禽加工经营卫生规范 - 360资料网

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资料名称：	DB33/ 3003-2014 食品安全地方标准冷鲜禽加工经营卫生规范
文档名称：	食品安全地方标准冷鲜禽加工经营卫生规范
发布日期：	2014-09-01
起草单位：	无
文件类型：	PDF
整理时间：	2018-12-25
软件简介：	本标准规定了冷鲜禽屠宰加工经营过程中的检疫、屠宰、冷却、包装、检验、贮存、运输、销售等环节的场所、设施、人员等基本要求和管理准则。本标准适用于浙江省境内冷鲜鸡、鸭和鹅的加工经营。冷鲜鹌鹑和鸽子的加工经营可参照本标准执行。
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