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资料名称： DB36/T 1685-2022 餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”建设技术规范
文件类型： PDF文档
文件大小： 280.61 KB
资料归类： 食品地方标准
整理时间： 2023-02-04
软件简介： 本文件规定了餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”建设技术的术语和定义、基本要求、透明厨房建设、视频直播厨房建设、“互联网+视频直播”厨房建设。
本文件适用于餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”的建设。
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