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资料名称: DB3708/T 46.9-2023 食品安全主体责任落实指南 第9部分:食用农产品集中交易市场
文件类型: PDF文档
文件大小: 300.83 KB
资料归类: 食品地方标准
整理时间: 2024-01-18
软件简介: 本文件给出了食用农产品集中交易市场的食品安全管理人员、制度建设、风险管控、食品安全事故处置、档案、评价与改进等方面的指导和建议。
本文件适用于销售食用农产品的批发市场和零售市场(含农贸市场等集中零售市场)的食品安全隐患排查与风险管控工作。
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