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资料名称： DB41/T 2397-2023 机关食堂反食品浪费管理规范
文件类型： PDF文档
文件大小： 342.93 KB
资料归类： 食品团体标准
整理时间： 2023-05-30
软件简介： 本文件规定了机关食堂反食品浪费的基本要求、场所布局、设施设备、原材料管理、加工过程管理、供餐就餐管理、机构和人员管理、档案管理。
本文件适用于各级机关食堂反食品浪费工作。
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