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资料名称: DB42∕T 1695-2021 菜苔冷链物流技术规范
文件类型: PDF文档
文件大小: 539.04 KB
资料归类: 食品地方标准
整理时间: 2021-10-11
软件简介: DB42∕T 1695-2021 菜苔冷链物流技术规范
本文件由湖北省农业科学院产品加工与核技术研究所提出。
本文件规定了新鲜菜苔冷链物流的术语和定义、前处理、包装及入库、贮藏、运输和配送等的冷链物流技术。
本文件适用于湖北地区的菜苔。本文件不适用于预包装鲜食菜苔产品和采前菜苔生产环节。

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