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资料名称： DB43/T 2142-2021 学校食堂建设和食品安全管理规范
文件类型： PDF文档
文件大小： 1.61 MB
资料归类： 综合地方标准
整理时间： 2023-04-06
软件简介： 本文件规定了学校食堂建设和食品安全管理的术语和定义、选址、建筑与装修、供水与排水、采光照明、通风排烟、三防、设施设备、食品安全管理和应急管理的要求。
本文件适用于各级各类学校食堂的建设和食品安全管理。
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