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资料名称： DB4506/T 0001-2023 预包装防城港海鲜粉生产操作规范
文件类型： PDF文档
文件大小： 513.5 KB
资料归类： 食品地方标准
整理时间： 2023-10-23
软件简介： 本文件界定了预包装防城港海鲜粉生产操作涉及的术语和定义，规定了选址及厂区环境、厂房和车间、生产工艺流程、生产设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、加工的要求。
本文件适用于防城港市行政区域内预包装海鲜粉的生产。
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