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资料名称： DB46∕T 543-2021 槟榔
文件类型： PDF文档
文件大小： 757.62 KB
资料归类： 食品地方标准
整理时间： 2021-10-01
软件简介： DB46∕T 543-2021 槟榔
本文件由海南省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：中国热带农业科学院分析测试中心、海南大学、海南省农业科学研究院农产品加工设计研究所、中国果品流通协会槟榔分会、中国热带农业科学院椰子研究所、海南华创槟榔研究院、万宁市槟榔和热作产业局、屯昌县槟榔协会。
本文件主要起草人：胡小松、尹桂豪、吉建邦、陈海明、刘立云、陈胜庭、唐敏敏、黎汉强。

本文件规定了槟榔（Areca catechu L.）的种苗、鲜果、烘制果（烘制黑果、烘制白果）和槟榔干质量的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于海南省行政区域生产和加工的种苗、鲜果、烘制果和槟榔干。
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