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资料名称: DB5331/T 42-2023 腌菜膏加工技术规程
文件类型: PDF文档
文件大小: 978.01 KB
资料归类: 食品地方标准
整理时间: 2023-06-25
软件简介: 本文件规定了腌菜膏加工技术的术语和定义、原辅料要求、生产加工过程卫生要求、人员与设备设施要求、加工工艺、质量控制以及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于德宏傣族景颇族自治州行政区域内腌菜膏生产加工。
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