DB6104/T 17-2018 咸阳传统特色小吃秦人三原千层油饼制作工艺及技术规程 - 360资料网

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资料名称：	DB6104/T 17-2018 咸阳传统特色小吃秦人三原千层油饼制作工艺及技术规程
文件类型：	PDF文档
文件大小：	615.68 KB
资料归类：	食品地方标准
整理时间：	2023-07-12
软件简介：	本标准规定了三原千层油饼的术语和定义、原辅料要求、原料及食品添加剂要求、制作过程的卫生要求、制作工艺及技术要求、餐具、包装和销售。本标准适用于使用传统工艺制成的三原千层油饼。
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