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资料名称: DB4409/T 32-2023 化橘红烘干加工技术规程
文件类型: PDF文档
文件大小: 194.78 KB
资料归类: 食品地方标准
整理时间: 2023-12-05
软件简介: 本文件规定了化橘红烘干加工的术语定义、加工场所、工艺流程、加工预处理、选果、清洗与沥干、杀青、烘干技术、包装与标签、存放的技术要求。
本文件适用于茂名市化州柚果实烘干的加工生产。
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