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化学书籍
资料名称:
应用物理化学 王业飞等编著 2018年版
文件类型:
PDF文档
文件大小:
53.68 MB
资料归类:
化学书籍
整理时间:
2022-12-29
软件简介:
应用物理化学
作者:王业飞等编著
出版时间:2018年版
内容简介
本书共分六章,并附有专业名词中英文对照表。主要内容包括:气体,介绍理想气体状态方程式和实际气体状态方程式;溶液与相平衡,介绍溶液与相平衡所遵循的局部规律和普遍规律;电化学基础,介绍氧化还原反应的基本概念、原电池、金属的电化学腐蚀与防护;表面现象,介绍发生在表面上的各种现象(如润湿、曲界面两侧压力差、毛细管现象、吸附等);表面活性剂与高分子,介绍这两类重要物质的定义、分类、命名、主要作用以及它们对表面现象、分散体系性质的影响;分散体系与高分子溶液,介绍分散体系分类、典型的分散体系(如溶胶、凝胶、乳状液、泡沫、高分子及其与表面活性剂混合溶液等)的概念及其重要性质。
目录
第一章气体(1)
第一节理想气体(1)
一、理想气体状态方程式(1)
二、理想气体混合物中分压力和分体积定律(3)
第二节实际气体(5)
一、实际气体对理想气体的偏差(5)
二、实际气体状态方程式(7)
第三节临界参变量和对应状态原理(10)
一、气体的液化和临界参变量(10)
二、对应状态原理(12)
第四节压缩因子与实际气体计算(13)
思考题(17)
习题(17)
参考文献(18)
第二章溶液与相平衡(19)
第一节溶液组成的表示法(19)
第二节溶液中的基本定律(20)
一、拉乌尔(Raoult)定律(20)
二、亨利(Henry)定律(21)
三、分配定律与萃取(22)
第三节相律(24)
一、基本概念(24)
二、相律推导(26)
第四节相图(28)
一、一组分体系相图(28)
二、二组分体系相图(32)
三、三组分体系相图(45)
思考题(49)
习题(51)
参考文献(54)
第三章电化学基础(55)
第一节氧化还原反应的基本概念(55)
一、氧化数(55)
二、氧化剂与还原剂(56)
三、氧化还原电对(56)
第二节原电池(56)
一、原电池的基本概念(56)
二、电极的种类(58)
三、电极电势和电池电动势(59)
四、电极电势的测定(60)
五、能斯特方程(61)
六、电极电势的应用——pH值的测定(62)
七、化学电源(62)
第三节金属的电化学腐蚀(64)
一、金属的电化学腐蚀(65)
二、金属腐蚀速率的表示法(66)
第四节金属的电化学防护(67)
一、阴极保护法(67)
二、阳极保护法(68)
思考题(68)
习题(69)
参考文献(69)
第四章表面现象(70)
第一节表面张力及其影响因素(70)
一、表面能和表面张力(70)
二、表面张力的影响因素(71)
第二节润湿(72)
一、润湿产生的原因(72)
二、润湿程度的衡量标准(73)
三、润湿程度的影响因素和润湿反转现象(74)
第三节曲界面两侧的压力差(75)
一、液面的曲率(75)
二、Laplace公式(76)
第四节毛细管现象(77)
一、毛细管上升或下降现象(77)
二、贾敏效应(79)
第五节吸附(80)
一、气液界面上的吸附(80)
二、液液界面上的吸附(83)
三、固液界面上的吸附(83)
四、固气界面上的吸附(86)
思考题(87)
习题(91)
参考文献(93)
第五章表面活性剂与高分子(94)
第一节表面活性剂(94)
一、表面活性剂的分类与命名(94)
二、表面活性剂的作用(100)
三、表面活性剂的分子结构与性能的关系(107)
四、表面活性剂的HLB值(110)
五、重要的表面活性剂(113)
第二节高分子(121)
一、高分子的结构特点(122)
二、高分子的结构分类(123)
三、高分子的相对分子质量(125)
四、高分子的溶解(126)
五、重要的高分子(128)
思考题(148)
习题(151)
参考文献(152)
第六章分散体系与高分子溶液(154)
第一节分散体系分类(154)
第二节溶胶(155)
一、溶胶的制备(155)
二、溶胶的性质(157)
三、扩散双电层理论与溶胶结构(160)
四、溶胶的稳定性和聚沉(162)
第三节凝胶(167)
一、凝胶的分类(167)
二、凝胶的形成(167)
三、凝胶的结构(168)
四、凝胶的性质(169)
第四节乳状液(170)
一、乳状液的形成(170)
二、乳状液的类型(171)
三、乳状液的性质(174)
四、乳状液的稳定性与破坏(175)
五、微乳液(177)
第五节泡沫(178)
一、泡沫的形成(178)
二、泡沫的性质(179)
三、泡沫的抑制与破坏(181)
第六节高分子溶液(181)
一、高分子溶液的黏度(182)
二、高分子溶液的渗透压(185)
三、聚电解质溶液与Donnan平衡(186)
四、高分子对溶胶的絮凝和稳定作用(186)
第七节表面活性剂与高分子在溶液中的相互作用(187)
一、高分子诱导表面活性剂聚集(187)
二、表面活性剂影响高分子溶液的黏度(188)
思考题(191)
习题(193)
参考文献(193)
附录专业名词中英文对照(195)
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