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您当前的位置：首页 > 行业标准 > 农业行业标准 资料名称： NY/T 1676-2023 食用菌中粗多糖的测定 分光光度法 文件类型： PDF文档 文件大小： 352.54 KB 资料归类： 农牧渔类 整理时间： 2023-07-06 软件简介： 本文件替代NY/T1676—2008 本文件规定了食用菌中粗多糖含量的分光光度测定方法。 本文件适用于各种食用菌鲜品及干菇、片菇、碎菇、菇粉等初加工制品中粗多糖含量的测定;不适用于添加淀粉﹑糊精组分的食用菌产品,以及食用菌液体发酵或固体发酵等产品的测定。 本文件粗多糖线性含量范围为1.0 g/100 g~50 g/100 g。当含量超范围时,可酌情减少称样量或加大提取液定容体积。 下载地址： [百度网盘下载 ] 发表评论 共有条评论 用户名: 密码: 验证码: 匿名发表

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