食品 - 360资料数据

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氯化铵对苹果白兰地挥发性香气成分的影响	2020-08-25	144.96 KB	0
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沼泽红假单胞菌产辅酶Q10发酵工艺优化研究	2020-08-25	396.11 KB	0
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葡萄糖酸钠发酵废弃菌丝体提取壳聚糖的研究	2020-08-25	772.27 KB	0
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特香型白酒酿造工艺分析	2020-08-25	287.28 KB	0
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基于Plackett-Burman设计和响应面法优化羊肝抗氧化肽的制备工艺	2020-08-25	547.11 KB	0
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凝固型大豆酸奶的加工工艺研究	2020-08-25	215.52 KB	0
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酒用活性干酵母与嗜单宁管囊酵母共同发酵秸秆水解液产酒精的初步研究	2020-08-25	538.76 KB	0
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浓香型白酒基酒的现状和发展趋势	2020-08-25	155.35 KB	0
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气相色谱法测定食品中甜蜜素定量方法的探讨	2020-08-25	248.02 KB	0
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自然发酵蔬菜制品中降解亚硝酸盐乳酸菌的分离与鉴定	2020-08-25	250.22 KB	0
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