高职高专医药卫生类实训指导系列规划教材生物化学实训指导彭姝彬，张乍如编 2013年版

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资料名称：	高职高专医药卫生类实训指导系列规划教材生物化学实训指导彭姝彬，张乍如编 2013年版
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资料归类：	医药书籍
整理时间：	2022-08-26
软件简介：	高职高专医药卫生类实训指导系列规划教材生物化学实训指导作者：彭姝彬，张乍如编出版时间：2013年版丛编项：高职高专医药卫生类实训指导系列规划教材内容简介　　《生物化学实训指导/高职高专医药卫生类实训指导系列规划教材》分理论部分和实验部分。理论部分按照《生物化学》的教材章节顺序，涉及理论基础知识及拓展知识部分，内容紧扣教学大纲，重点突出，并充分考虑了不同专业的需要。实验部分紧密贴合医药卫生类学生专业，旨在将理论与实践相结合，培养学生的动手能力和相互协作能力；并设计了相应的实验思考题，以培养学生自主思考、解决问题的能力。《生物化学实训指导/高职高专医药卫生类实训指导系列规划教材》可供临床医学、护理、助产、药学、医学检验等专业师生使用。目录第一篇理论部分第一章蛋白质的结构与功能第二章核酸的结构与功能第三章酶第四章维生素第五章生物氧化第六章糖代谢第七章脂类代谢第八章氨基酸代谢第九章核苷酸代谢第十章肝的生物化学第十一章遗传信息的传递第十二章水和无机盐代谢第十三章酸碱平衡第二篇实验部分第十四章生物化学实验基本知识与操作技术第十五章具体实验实验一氨基酸的分离鉴定——纸层析实验二蛋白质沉淀性质及尿蛋白检测实验三酶的特异性实验四影响酶活性的因素实验五琥珀酸脱氢酶及丙二酸的竞争性抑制作用实验六 721型一分光光度计测定硫酸铜溶液的浓度实验七血糖的测定（GOD法）实验八肝中酮体的生成实验九转氨基作用实验十血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳
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