标准编号：QB/T 2615-2011
简体名称：2-乙酰基吡嗪
繁体名称：2-乙酰基吡嗪
英文名称：2-Acetylpyrazine

标准简介：
本标准规定了2-乙酰基吡嗪的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于对以2-氰基吡嗪或2-乙基吡嗪为原料经化学反应制得的2-乙酰基吡嗪及食品添加剂2-乙酰基吡嗪的质量进行分析评价。