脐橙果酒酿造工艺的研究

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基于多地问卷调查的消费者对醋产品偏好之研究

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苦荞麦中芦丁的正交提取工艺及HPLC检测研究

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脐橙渣膳食纤维提取工艺的研究

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攀枝花野生红心果果汁果肉型果冻的研制

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基于SPME-GC-MS对不同品种大米挥发性物质分析

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解脂耶罗威亚酵母筛选方法的改良及紫外诱变选育

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外源酶制剂在反刍动物中的作用机理及应用

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延迟采收对晋中南地区梅鹿辄葡萄酒酚类物质的影响

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双亲灭活原生质体融合选育高性能酒精酵母菌的研究

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