雷竹笋渣及其膳食纤维的物化特性分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3118 ...

液体发酵时间对2种虫草固体栽培的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3143 ...

凝乳酶高产菌株的超声波-紫外复合诱变育种及其发酵条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3130 ...

提高啤酒发酵度的方法探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3264 ...

水提醇沉法提取苦瓜多糖条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3153 ...

响应面法优化嗜热菌Bacillus sp.BⅡ-5产琼胶酶的发酵培养基条件

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3116 ...

柱层析分离纯化功能性红曲米中的有效成分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3146 ...

乳清酸奶的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3142 ...

新疆塔城地区哈萨克族传统奶酪中酵母菌的分离鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3133 ...

紫色红曲霉FBKL3.0018液态发酵产酯化酶的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3143 ...