菱角啤酒发酵条件的研究

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三种蛋白酶酶解核桃饼粕的抗氧化活性研究

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基于正交旋转组合设计的藤茶总黄酮提取工艺优化研究

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以酿酒、养殖、种植为生物链的生料酿造白酒技术的探讨

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一株马克斯克鲁维酵母菌的生长及酒精发酵特性分析

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聚乙烯醇环氧化载体制备及在植酸酶固定化中的应用

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食醋中总酸测定结果的不确定度评定

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培养条件对金黄色葡萄球菌-大肠杆菌混合生物被膜的影响

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新疆特色维药瘤果黑种草籽的抗氧化活性研究

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浸渍时间对闪蒸赤霞珠干红酚类物质和颜色特征的影响

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