猫棒束孢真菌液体发酵工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 348 ...

浅谈耐盐性酵母菌对传统酿造酱油风味的作用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 334 ...

响应面法优化低糖型广东黄酒的生产工艺

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利用糖化酶水解马铃薯淀粉生产糖浆的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 342 ...

植物乳杆菌LB-B1产细菌素发酵条件的优化

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泡菜品质败坏的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 346 ...

中心组合设计优化野葛糖化工艺

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一株产几丁质酶渤海丝状真菌(Alternaria tenuissima)的筛选及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 343 ...

响应面法优化Streptomyces albus B-215菌发酵产ε-PL的培养基成分

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 339 ...

克鲁维酵母菌产胆盐水解酶发酵条件的优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 370 ...