食品中柠檬酸快速检测试剂盒的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3145 ...

柿中酿酒酵母的筛选及其耐性研究

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长枝木霉原生质体制备及再生条件研究

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基于主成分分析、遗传算法和神经网络对啤酒感官评价预测的研究

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三七渣固态发酵生产蛋白饲料

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酶法辅助聚二乙醇-200提取金银花叶中绿原酸的工艺优化

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响应面法优化枯草芽孢杆菌3-羟基丁酮发酵培养基

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盐酸萘乙二胺比色法测定腌制食品中亚硝酸盐的含量

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响应面法分析枯草芽孢杆菌Y-am6产酸性淀粉酶的发酵研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3173 ...

我国发酵调味品应用微生物剖析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3129 ...