大蒜提取物对蜡样芽孢杆菌抑制效果的研究

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白酒中微量组分的气相色谱分析

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固定化改性酿酒废酵母吸附Pb-（2 ）特性研究

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甘蔗叶酶法制取低聚木糖的工艺研究

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发酵豆粕制备大豆肽饮料发酵条件的研究

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白酒发酵副产物黄水中两株产纤维素酶芽孢杆菌的分离鉴定

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传统发酵豆酱中产脂肪酶菌株的筛选

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红薯叶发酵饮料的研制

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苯并咪唑混合离子液体在孔雀石绿及结晶紫检测中的应用

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醋酸菌产乙醇脱氢酶发酵条件的研究

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