纳米级食品保鲜膜的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3105 ...

聚合酶链式反应检测酒酒球菌氨基酸脱羧酶基因

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假丝酵母99-125发酵生产脂肪酶工艺研究

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酶催化茶油合成甘油二酯工艺及脂肪酸变化

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酶解大豆蛋白工艺及其对面团流变特性的影响

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抗坏血酸棕榈酸酯测定方法的比较

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明胶—多糖共混凝胶的研制

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魔芋葡甘露聚糖的微波辅助纯化及其性能研究

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挤压膨化对绿茶茶渣中没食子酸影响实验研究

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辣椒“花壳”主要致变细菌的分离及鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3121 ...