醋糟资源化利用研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3160 ...

活性干酵母在酱油中的应用

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贵州黑糯米酒曲优良酵母菌分离筛选与鉴定

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多粮生料酿酒工艺的研究

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从化鸡心柿醋酸发酵工艺研究

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传统发酵蔬菜中乳杆菌的产酸性能的研究

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高效液相色谱法检测乳品中3种甜味剂

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4种中药对灵芝生长与发酵的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3139 ...

肌酐水解酶菌株S-09发酵条件优化及酶的分离纯化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3110 ...

发酵柑桔汁中产香酵母的筛选及生长特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...