DNA分子标记及其在啤酒大麦种质鉴定中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3108 ...

湖南腊肉中优势菌种的筛选及初步鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3171 ...

红提葡萄酒发酵酵母菌的分离及耐受性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3124 ...

Enterobacter sp.SYA2乳糖酶酶学性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3111 ...

包菜-黄豆复合发酵保健饮料的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3119 ...

超临界CO 2萃取沉香叶挥发油工艺条件优化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

海洋真菌Fy-04生长特性及产抑菌物质

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3122 ...

广东客家黄酒中乳酸菌分离鉴定与菌株特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3125 ...

产黄青霉、扣囊复膜孢酵母替代部分大曲提高食醋原料利用率

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3136 ...

10种真菌深层发酵液抑菌活性分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3123 ...