食品 - 360资料数据

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微波加压灭菌后酱油熟料的理化特性	2020-08-25	697.04 KB	0
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综合利用黄酒糟生产食醋的研究	2020-08-25	252.3 KB	0
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田口设计优化保加利亚乳杆菌静息细胞转化合成共轭亚油酸	2020-08-25	256.81 KB	0
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一株高产淀粉酶嗜盐海洋菌的筛选鉴定及其发酵条件研究	2020-08-25	576.42 KB	0
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脯氨酰内肽酶的固定化研究	2020-08-25	261.39 KB	0
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突变酶Y93S对嗜热地衣芽孢杆菌SR01葡聚糖酶热稳定性的影响	2020-08-25	498.7 KB	0
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土壤微生物总DNA的提取以及土壤真菌ITS-PCR体系的建立	2020-08-25	709.18 KB	0
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荔枝果酒加工过程中有机酸的变化研究	2020-08-25	562.65 KB	0
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耦合吸附树脂对细胞酶法合成谷胱甘肽的影响	2020-08-25	1.46 MB	0
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中心组合设计优化保加利亚乳杆菌产亚油酸异构酶发酵培养基	2020-08-25	484.14 KB	0
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