木薯酒发酵过程中的有机酸变化及对其品质的影响分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 330 ...

浓硫酸降解白酒丢糟制备降解糖液的条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 331 ...

两种酵母发酵海红果酒的相互作用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 334 ...

纤维乙醇发酵醪流变特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 334 ...

响应面法优化小麦胚酸奶工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 332 ...

新农抗702产生菌固体斜面培养基及培养条件优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 325 ...

响应面优化超声波辅助提取桑葚花色苷工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 349 ...

孝感酒酿微生物多样性及优势菌特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 329 ...

麦芽糖基-β-环糊精与10-姜酚的包合作用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 342 ...

圆盘制曲机在浓酱兼香型白酒生产中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 330 ...