响应面分析法优化玫瑰香葡萄醋发酵工艺的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 321 ...

酱油酿造中蛋白酶系的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 320 ...

一株植物乳杆菌的分离鉴定及应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 324 ...

食品中大肠杆菌O157∶H7疑似菌株的分离和鉴定研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 331 ...

轮叶党参糯米酒发酵特性的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 336 ...

马齿苋多糖的提取与纯化研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 354 ...

木质纤维素原料的高沸点有机溶剂预处理

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 321 ...

酱香型大曲中产蛋白酶放线菌的分离及产酶条件研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 335 ...

新型红甜菜酸乳生产工艺的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 325 ...

荔枝酒挥发酸控制技术研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 330 ...