重组运动发酵单胞菌HYMX发酵葡萄糖产乙醇工艺的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 320 ...

适合工业化生产的香菇多糖制备工艺的研究

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植物乳杆菌AB-1降解亚硝酸钠的条件优化

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以甘蔗固定化酵母发酵低醇葡萄酒的研究

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酸性木聚糖酶固态发酵条件与粗酶性质研究

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基于主成分与聚类分析的梨酒品质分析与综合评价

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离子交换色谱法测定食醋中有机酸

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酸浆果保健酸乳的质地及理化性质研究

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实现常温等电离交法提取谷氨酸的良性循环生产优质谷氨酸技术探讨

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 337 ...

丝状真菌在纤维素酶合成过程中碳源代谢调控的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 324 ...