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    现代柑橘工业 [单杨 编著] 2013年版 2022-09-09 158.22 MB 0
    现代柑橘工业 作者:单杨 编著出版时间: 2013年版内容简介本书详细介绍了柑橘工业的产前、产中和产后各个环节,重点论述了柑橘的结构和特性,柑橘加工品种的选育和栽培,柑橘的采后生理与贮藏,柑橘果实的采收、分级、包装和运...
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    农业专家大讲堂系列 番茄高效栽培与储运加工一本通 田再民 主编 2014年版 2022-08-07 30.08 MB 0
    农业专家大讲堂系列 番茄高效栽培与储运加工一本通 作者:田再民 主编 出版时间:2014年版丛编项: 农业专家大讲堂系列内容简介  本书系统地介绍了番茄高效栽培技术和加工技术,内容包括:概述、番茄的栽培生理基础、番茄品...
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    农产品安全生产技术丛书 竹笋安全生产技术指南 余学军 等编著 2012年版 2022-08-07 47.2 MB 0
    农产品安全生产技术丛书 竹笋安全生产技术指南 作者:余学军 等编著 出版时间:2012年版丛编项: 农产品安全生产技术丛书内容简介  余学军的《竹笋安全生产技术指南》是一本普及竹笋安全生产与加工技术的实用科普图书,内...
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    子二代养殖大鲵加工理论与技术 李伟 主编 2016年版 2022-08-07 16.87 MB 0
    子二代养殖大鲵加工理论与技术 作者:李伟 主编 出版时间:2016年版内容简介  《子二代养殖大鲵加工理论与技术》共分四章,分别从子二代养殖大鲵深加工意义,子二代养殖大鲵的形态特征与化学成分,子二代养殖大鲵肉、脂肪及...
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    抗性淀粉生产技术及其应用 黄继红 主编 2017年版 2022-08-07 82.79 MB 3
    抗性淀粉生产技术及其应用 作者:黄继红 主编 出版时间:2017年版内容简介  《抗性淀粉生产技术及其应用》较系统地介绍了有关抗性淀粉制备的选料选择,不同制备方法及原理、分析检测、表征手段、产品用途和生产设备选型...
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    畜禽水产品加工新技术丛书 特种经济动物产品加工新技术 第2版 金永国,马美湖,张滨 主编 2013年版 2022-08-07 47.39 MB 0
    畜禽水产品加工新技术丛书 特种经济动物产品加工新技术 第2版 作者:金永国,马美湖,张滨 主编出版时间: 2013年版内容简介  本书详实地介绍了鹌鹑、大雁、乌骨鸡、山鸡、鸵鸟、火鸡、野鸭、乳鸽、鹌鹑、鹧鸪、鹿、驴、狗...
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    花生加工技术研究 刘振华,刘丽娜,徐同成 主编 2016年版 2022-08-07 21.08 MB 0
    花生加工技术研究 作者:刘振华,刘丽娜,徐同成 主编 出版时间:2016年版内容简介  《花生加工技术研究》系统介绍了目前我国花生产业加工发展的现况、工艺流程以及应用技术进展。全书文字流畅,内容通俗易懂,适合基层加工企...
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    饲药用动植物丛书 竹狸高效养殖与加工利用一学就会 陈梦林,韦永梅 主编 2014年版 2022-08-07 83.38 MB 0
    饲药用动植物丛书 竹狸高效养殖与加工利用一学就会作者:陈梦林,韦永梅 主编 出版时间:2014年版丛编项: 饲药用动植物丛书内容简介  本书由具有丰富实践经验的专家编著。书中详细介绍了竹狸的品种特征、驯养方法、饲养标...
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    魔芋贮藏及加工技术 巩发永,肖诗明,李静 主编 2015年版 2022-08-07 25.92 MB 0
    魔芋贮藏及加工技术 作者:巩发永,肖诗明,李静 主编出版时间: 2015年版内容简介  《魔芋贮藏及加工技术》重点介绍了我国魔芋加工现状、魔芋种芋贮藏、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工、魔芋加工相关专利等内容,对...
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    “四川省产业脱贫攻坚 农产品加工实用技术”丛书 核桃加工实用技术 李益恩 主编 2018年版 2022-06-23 32.35 MB 0
    “四川省产业脱贫攻坚 农产品加工实用技术”丛书 核桃加工实用技术 作者:李益恩 主编 出版时间:2018年版内容简介  《核桃加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》为“四川省产业脱贫攻坚·农...
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