腐乳毛霉培养条件及工艺探讨

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富锗酵母培养条件优化及分析

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红曲霉发酵不同底物产色素的研究进展

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海洋肌酐水解酶菌株的筛选鉴定及其酶学性质研究

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东方伊萨酵母FJ-J-3发酵特性的研究

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复合诱变选育茁霉多糖高产菌株

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复合诱变选育大分子量透明质酸高产菌株

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复合酶水解奶油制备天然奶味香基的工艺研究

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高通量测序在酱香白酒微生态多样性研究中的应用

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发酵技术在淀粉改性上的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3151 ...