航天酱油酿造过程中微生物学研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

核桃营养组成与保健功能研究进展

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辐照对新鲜肉品中革兰氏阴性菌的影响及典型菌落的初步鉴定

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毕赤酵母发酵生产甲醇蛋白工艺条件的优化

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传统酱油酿造过程中优势细菌的筛选及功能分析

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猴头菇多糖生物学功能研究

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Box-Behnken法优化玉米秸秆预处理工艺对酶解糖化的影响

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5株酵母菌的系统发育树分析以及发酵性能测定

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发酵型野木瓜果酒加工工艺研究

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含钙离子壳聚糖涂膜对鲜切莴苣的保鲜性研究

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