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低值鱼调味品制曲条件的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3138 ...

传统发酵豆瓣酱中益生芽孢杆菌的分离筛选与初步鉴定

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3144 ...

发酵法制备雷竹笋膳食纤维的工艺研究

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1例奶茶中污染菌的分析鉴定

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传统工艺山西老陈醋发酵及熏蒸过程中风味与功能成分的变化分析

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功能性发芽多肽豆乳的生产工艺

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多形汉逊酵母破壁抽提的研究

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更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3106 ...
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